Mormor Magdas Chokladtryffel har gjort entré i Stockholm!
Detta skedde i lördags, på Urban Deli där chokladtryffeln, som ingår i specialsortimentet, kommer säljas exklusivt fram till sommaren!
Vår chokladtryffel, som är en kraftig och krämig chokladsorbet, kom till i somras! Inspirerad av en chokladsorbet jag, Angela, åt i somras i Spanien och beskrev för Kattis, gjorde hon en helt fantastiskt glass. Först kallade vi den Mormor Magdas Chockande Choklad men rätt snart insåg vi att det var en chokladtryffel vi hade skapat.
Den är oerhört mäktig, det räcker att äta några skedar åt gången, och den passar bra till både en kraftig kaffe eller ett röd vin!
Mormor Magdas Chockladtryffel är tillsammans med Mormor Magdas Salta Karamell den glass vi gjort som fått allra mest uppmärksamhet!
I lördags, under demon på Urban Deli, serverade vi chokladtryffeln tillsammans med karamellen och vaniljen, ovationerna var kraftiga; den älskades av i princip alla som tycker om mörk choklad. Vi skickade 24 chokladtryffel till Stockholm från glassfabriken, nio av dessa gick åt under demon, nu undrar vi hur lång tid det tar för oss att sälja alla 24 specialglassar (som har ett dyrare pris än vår favorit- och säsongsglassar).
Med facit i hand skulle vi kanske ha valt en vecka när det inte är sportlov i Stockholm, men here goes: Chokladtryffelloppet har börjat. Handla din tryffel på Urban Deli (Nytorget), ta en bild och maila, twittra eller fb:a den till oss, bli historiska förstakunder på denna kulinariska upplevselse!
Hans & Madelene blev de allra första kunderna att handla tryffeln!
Eva var nummer 2 - glassen var den godaste hon någonsin smakat!
Sara & Martin handlade tryffel och var så glada att den var vegansk (vilket jag inte ens tänkt på- så skoj)
