Sortiment

Favoritkollektionen (säljs hos återförsäljare och i glassfabriken)

Mormor Magdas:

Kakdeg – Vaniljglass med kakdeg – Mjölk och grädde från Hjo, ägg från Lalleryds gård, socker från svenska sockerbetor, kakdeg från Taberg 12% (mjöl, socker, kakao, smör, ägg), ekologisk vanilj från Madagaskar

Salta Karamell – Karameliserad Kolaglass med havssalt - Mjölk och grädde från Hjo, ägg från Lalleryd, socker från svenska sockerbetor, havssalt, vanilj från Madagaskar

Vanilj med svarta prickar – Vaniljglass - Mjölk och grädde från Hjo, ägg från Lalleryds gård, socker från svenska sockerbetor, ekologisk vanilj >1% från Madagaskar

Mjölkchoklad – Ljus chokladglass – Mjölk och grädde från Hjo, ägg från Lalleryds gård, socker från svenska sockerbetor, kakao

Vårkollektionen 2012 (mars 12 -maj/ juni 12)

Mormor Magdas Söta Citron - citronglass gjord på lemoncurd

Mormor Magdas Läckra Lakrits – saltlakritsglass

Vårens specialglassar

Mormor Magdas Polkavariation - Mintglass med lingon

Mormor Magdas Poppiga Popcorn - Vaniljglass med kolasås och popcorn

Glasstårtor Våren 2012 (säljs endast i glassfabriken i Taberg)

Mormor Magdas Soliga Citronglasstårta - ett lager citronglass gjord på lemoncurd, ett lager vaniljglass, crisp och ripplad lemoncurd som garnering.

Mormor Magdas Kakiga Mjölkchokladtårta – ett lager kakdegsglass, ett lager mjölkchokladglass, crisp och choklad som garnering. (garnering kan variera, som exempelvis hyvlad choklad, chokladkräm etc).

Obs säg till vid bokning om du vill ha en glutenfri tårta.

Vinterkollektionen 11/12 (dec 11 – mars 12)

Mormor Magdas:

Salta Karamell – Karameliserad Kolaglass med havssalt - Mjölk och grädde från Hjo, ägg från Lalleryd, socker från svenska sockerbetor, havssalt, vanilj från Madagaskar

Mintkyss – Mintglass med bitar av mörk choklad – Mjölk och grädde från Hjo, ägg från Lalleryd, socker från svenska sockerbetor, 70% choklad från Malmö Chokladfabrik, pepparmyntsolja, vanilj från Madagaskar

Värmande Vinteräpple – Vaniljglass med röda äpplen, kanel och vin – Mjölk och grädde från Hjo, ägg från Lalleryd, socker från svenska sockerbetor, röda äpplen från Rudenstams, Calvadoz från Frankrike, Chardonnay från Sydafrika, muscovadosocker kanel, kryddnejlika, ingefära.

Vinterns specialglassar (endast i glassfabriken i Taberg)

Mormor Magdas:

Älskade BjörnbärsPlommon – Björnbärs/plommonsorbet – björnbär,plommon, vatten, kanel

Punch/Chokladglass

Saffran/Vitchokladglass

Björnbärs & vaniljsorbet

Plommon & rabarbersorbet

Vaniljglass med björnbärssylt

Knäckig Kola

Vaniljglass med kanel och kardemumma

Chokladtryffel med Xanté

Mintglass

Mormor Magdas Glasstårtor – vinterns smaker (endast i glassfabriken)

Mormor Magdas Efter Åtta innehåller ett lager mjölkchokladglass, ett lager mintglass med bitar av mörk choklad samt crispiga smulor och tjusiga chokladdekorationer på toppen.

Mormor Magdas Knäckiga Vinteräpplen innehåller ett lager vaniljglass med kolasås, ett lager vaniljglass med äpplen, kanel och calvadoz samt crispiga smulor och tjusiga sockerdekorationer.

Mormor Magdas Björnbärslycka innehåller ett lager kakdegsglass och ett lager vaniljglass med björnbärssylt och med dekorativa hela björnbär på toppen.

Höstkollektionen

Mormor Magdas:

Älskade Äpplen – Äppel- och kanelsorbet - Äpplen 52% (Discovery) från Rudenstams, socker från svenska sockerbetor, vatten och kanel 0,7%

Kaffe Latte – Ljus Kaffeglass - Mjölk och grädde från Hjo, ägg från Lalleryds gård, socker från svenska sockerbetor, ekologiskt kaffe 6%, ekologisk vanilj från Madagaskar

Mintiga Choklad – Mintchokladglass - Mjölk och grädde från Hjo, ägg från Lalleryds gård, socker från svenska sockerbetor, kakao 3% från västra Afrika, 70% choklad 1% från västra Afrika, ekologisk vanilj från Madagaskar, Apotekarens pepparmintsolja <1%

Coola Äpplen – Äppelgräddglass med kolasås – Mjölk och grädde från Hjo, äpplen 25% (Discovery) från Rudenstams, ägg från Lalleryds gård, socker från svenska sockerbetor, vår egna kolasås 7% (sirap, socker, grädde)

Björnbärsrippel – Vaniljglass med björnbärsrippel- Mjölk och grädde från Hjo, ägg från Lalleryds gård, socker från svenska sockerbetor, björnbär 8% från Kaffe och Kackel (Landsjön), ekologisk vanilj från Madagaskar

Björnbärs Yoghurt – Yoghurtglass med björnbär – Naturell yoghurt från Hjo 62,5% , björnbär 20% från Kaffe och Kackel (Landsjön), socker från svenska sockerbetor, citronsaft

Höstens specialglassar

Mormor Magdas:

Chokladtryffel – Krämig chokladsorbet - Vatten, socker, 70% choklad från västra Afrika 15%, kakao från västra Afrika 15%, salt

Björnbär och plommonsorbet med vitchoklad – Plommon från Jönköpingstrakten 40%, Björnbär 15% från Kaffe och Kackel (Landsjön), socker från svenska sockerbetor, vatten, vitchoklad 4%

Bayleysglass

Jordgubb/Honungbalsamico/Mascarpone

Dubbelchoklad